Phone: 0784295116

  Fax: 0784211096 

Cara Membikin Seblak Kering

Cara Membikin Seblak Kering

Dikala ini Anda bisa menemukan banyak masakan khas dari Indonesia yang mempunyai cita rasa sedap dan wajib Anda coba. Salah satu yang tak boleh Anda lewatkan adalah seblak. Makanan khas Bandung yang satu ini memiliki ciri khas dengan cita rasa pedas. Ketika ini seblak tak hanya populer di kawasan Jawa Barat saja, akan tetapi juga sudah tenar di tempat lain. Bahan dasar untuk membuat seblak adalah krupuk mentah yang direndam lebih-lebih dahulu menerapkan air panas. Keripik tersebut lalu dimasak bersama dengan bahan lain sehingga mewujudkan cita rasa yang menggugah selera. Metode membuat seblak sungguh-sungguh mudah, Anda dapat membuatnya di rumah.

 

Akan namun, sebelum Anda mencontoh cara membuat seblak , maka Anda patut memastikan terutama dahulu macam seblak yang mau Anda coba. Pada dasarnya, ada dua macam seblak, yakni seblak kering dan seblak basah. Tak sedikit orang yang mencoba untuk membikin seblak kering karena bisa menjadi camilan yang benar-benar sedap.

 

Bagi Anda yang ingin membuat seblak kering, maka ada beberapa bahan yang harus Anda siapkan. Bahan hal yang demikian yaitu 1 ons keripik bawang, 2 siung bawang merah,1 siung bawang putih, cabe rawit cocok selera, 2 ruas kencur, dan juga minyak yang digunakan untuk menggoreng kripik.

 

Kalau and telah menyiapkan seluruh bahan tersebut, karenanya langkah berikutnya yang harus Anda lakukan yakni dengan menghaluskan semua bumbu seperti cabe rawit, bawang putih, bawang merah, dan juga kencur. Pastikan Anda menghaluskannya dengan benar. Selanjutnya, tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan mengaplikasikan minyak yang cukup untuk merendam segala keripik. Pastikan bahwa bumbu yang ditumis tercium wewangian wangi. Berikutnya masukkan keripik ke dalamnya.

 

Aduk sampai tercampur merata dan kripik mulai merekah. Selanjutnya, tiriskan kripik dan tunggu sampai panas krupuk berkurang. Berikutnya, masukkan keripik ke dalam toples. di atas adalah cara membikin seblak kering yang bisa Anda lakukan. Seblak kering yang telah Anda buat tersebut dapat disimpan dalam kurun waktu yang cukup lama dibandingkan dengan seblak kuah.